
Face Ă la flambĂ©e des prix des denrĂ©es alimentaires et Ă lâinsĂ©curitĂ© alimentaire dans plusieurs villes de la rĂ©gion des Grands Lacs, de nombreux citoyens se tournent vers une solution simple, locale et durable : lâagriculture urbaine.
MĂȘme en vivant en appartement ou dans un espace restreint, il est possible de produire ses propres lĂ©gumes, herbes ou fruits sur un balcon, un toit, un couloir ou mĂȘme une fenĂȘtre bien exposĂ©e.
đ ïž Voici 5 astuces simples pour commencer
1. đȘŽ RĂ©utilisez des objets du quotidien comme pots
Pas besoin dâacheter des bacs coĂ»teux. Les vieux seaux, bouteilles plastiques, pneus usĂ©s ou boĂźtes de conserve peuvent faire lâaffaire. Percez quelques trous dans le fond pour le drainage.
2. đż Commencez avec des lĂ©gumes faciles
Choisissez des plantes qui poussent rapidement et qui ne demandent pas trop dâentretien :
- Laitue, épinards, ciboulette
- Tomates cerises
- Oignons, basilic, persil
3. â»ïž Fabriquez votre propre compost maison
Utilisez vos Ă©pluchures, restes de lĂ©gumes, coquilles dâĆuf et marc de cafĂ©. En quelques semaines, vous obtiendrez un terreau naturel et nutritif pour vos plantes.
4. đ§ Utilisez peu dâeau mais arrosez rĂ©guliĂšrement
Mieux vaut arroser un peu chaque jour que beaucoup une seule fois par semaine. Si possible, rĂ©cupĂ©rez lâeau de pluie ou rĂ©utilisez lâeau de cuisson (refroidie et non salĂ©e).
5. đ Choisissez lâendroit le plus ensoleillĂ©
La lumiĂšre est essentielle. Placez vos plantes prĂšs dâune fenĂȘtre ou sur un balcon exposĂ© au soleil au moins 4 Ă 6 heures par jour.
đĄ Que peut-on rĂ©colter en 30 Ă 60 jours ?
Légume | Temps moyen de récolte |
---|---|
Laitue | 30 jours |
Ăpinards | 40 jours |
Tomates cerises | 50-60 jours |
Radis | 25-30 jours |
Ciboulette | 30-45 jours |
đ€ Pourquoi câest important ?
- đ° Ăconomie : rĂ©duction des dĂ©penses alimentaires
- đ Environnement : rĂ©duction des dĂ©chets et du gaspillage
- đ§ Bien-ĂȘtre : activitĂ© relaxante et Ă©ducative
- đĄïž RĂ©silience : autonomie en cas de crise alimentaire
đ Cet article a Ă©tĂ© rĂ©digĂ© par lâĂ©quipe de Fact-OGL dans le cadre de sa rubrique âAstucesâ. Pour contribuer, poser une question ou suggĂ©rer un thĂšme pratique : infos@fact-ogl.org